９月24日の給食

今日の献立は、『焼き鳥丼、牛乳、おふのすまし汁、おはぎ』です。

秋のお彼岸ということで今日はおはぎです。小豆の赤い色には魔除けの効果があると考えられていること、もち米とあんこを合わせることから、ご先祖様の心と自分たちの心を合わせるということ、昔は貴重であった砂糖を使用した高級品をご先祖様にお供えして感謝の気持ちを表していたことが、おはぎをお供えする由来だそうです。
今日のおはぎは粒あんですが、こしあんの方が好きという子が多いような様子でした。小豆には食物繊維がたくさん含まれているので、皮ごと食べることがおすすめです。