10月12日の給食

今日の献立は、『白パン、牛乳、ポークビーンズ、切干大根のサラダ』です。
ポークビーンズは、その名前の通り豚肉と豆が入っていて、トマト味に煮込んだアメリカの代表的な家庭料理です。今日はその他に玉ねぎ、人参、じゃが芋、マッシュルームが入っています。タンパク質やビタミンたっぷりで栄養満点な料理です。切干大根のサラダは食感もよく食べ応えがありました。さて、ここで問題です。切干大根は水で戻すとその重さはおよそ何倍になるでしょうか？正解は・・・↓

・・・およそ５倍です。乾物なので日持ちもして、少しの量でもたくさんできるので便利ですね。