10月４日の給食

今日の献立は、『そぼろごはん、牛乳、豆腐の味噌汁』です。

鶏ひき肉、卵、小松菜の３種の食材を使ったそぼろごはんは、鶏肉と卵のたんぱく質がたっぷり摂れる一品です。鶏ひき肉は醤油と砂糖と少しの生姜で味を付け、ごはんが進む味に仕上がりました。ごはんとおかずの栄養素が１皿でとれるのは丼物の良いところですね。