６月26日の給食

今日の献立は、『キャベツのペペロンチーノ、牛乳、ごぼうサラダ、みかんヨーグルト』です。

ペペロンチーノは正式には「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」と言われるそうです。イタリア語でアーリオはにんにく、オーリオは油、ペペロンチーノは唐辛子という意味で、にんにくと油と唐辛子を使ったパスタ料理ということになります。今日はキャベツやエリンギ、玉ねぎなども加えました。辛さは少し控えめにしましたが、辛いという子がいたり辛くないという子がいたり。ごぼうサラダは歯ごたえがしっかりとあり味付けもさっぱり。みなさんよく噛んで食べていました。