５月９日の給食

今日の献立は、『コッペパン、牛乳、揚げ鶏のバーベキューソースかけ、具だくさんスープ、ボイルコーン』です。

今日は鶏肉を焼く予定でしたが、オーブンの調子が悪いため急遽作り方を変更して、鶏肉を油で揚げました。そしてその上からバーベキューソースをかけて、しんなりと食べやすい鶏肉に。これもまたおいしいですね。今日の鶏肉はもも肉を使っているのでやわらかくてジューシー。スープは人参に玉ねぎ、キャベツにじゃが芋などを使った栄養満点のものになりました。