1月16日の給食

今日の献立は、『わかめごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、けんちん汁、フルーツゼリー』です。

今日から20日まで湯河原小学校は給食週間です。給食ではこの期間、特に地元の食材を取り入れながら、全国の郷土料理などをお出しする予定です。今日の給食では神奈川県の郷土料理である、『けんちん汁』をお出ししました。けんちん汁は鎌倉の建長寺で作られる建長汁が、いつしかけんちん汁と呼ばれるようになったという説があるそうです。今日はけんちん汁で使われている大根、里芋、小松菜が神奈川県産です。そして、わかめごはんは子ども達からも大人気でした。