12月18日の給食

今日の献立は、『じゃじゃ麺、牛乳、カレーポテト』です。

じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市の郷土料理です。盛岡冷麺、わんこそばと並んで盛岡三大麺のひとつとされています。中華料理のジャージャー麺は中華麺を使っているのに対し、じゃじゃ麺はうどんやきしめんを使っています。肉味噌と麺、そして添えてある野菜を混ぜておいしくいただきました。カレーポテトはいつもより少しスパイシー。牛乳が進みそうです。