9月25日の給食

今日の献立は、『五目うどん、牛乳、みそポテト』です。

五目うどんは主食の麺、主菜の鶏肉、副菜の野菜やきのこが入って具だくさん。栄養もたっぷりです。朝晩が涼しくなり、今日のように温かい麺類のおいしい季節が近づいてきました。みそポテトはじゃがいもに薄く小麦粉をつけて油で揚げました。そこに塩を振って食べてもおいしそうですが、今日はみそと砂糖とみりんを同じ割合で混ぜたタレと和えています。甘じょっぱく子どもたちもよく食べていましたが、昨日に続きみそだったことが少し反省です。