９月17日の献立

今日の献立は、『栗ごはん、牛乳、さばの照り焼き、豆腐だんご汁、お月見ゼリー』です。

今日は、『中秋の名月』。給食はお月見献立です。栗ごはんにお月見ゼリーなど、１年に１度の特別な給食に子どもたちも喜んでいる様子でした。汁物にはお豆腐と白玉粉を混ぜて作った豆腐だんごが入っています。調理員さんがひとつひとつ丸めて作りました。その重さ全部で８kg。最後の方はもはや職人です。お豆腐をまぜているのでやわらかく食べやすい豆腐だんごになりました。秋を感じられるような献立ですが、今日も暑くて夏のような暑さです。しかし、スーパーには里芋や栗、ぶどうや梨など、秋の味覚が姿を見せ始めてきました。暑いといっても、季節は進んでいるのですね。