７月３日の給食

今日の献立は、『冷やし中華、牛乳、揚げぎょうざ』です。

湯河原小学校も、冷やし中華、はじめました。最近は毎日のように暑い日が続きますが、暑い時に冷やし中華はいいですね。醤油味かごまダレかで好みが別れるところですが、湯小は醤油味の冷やし中華です。『中華』と名前に付いていますが、実は日本発祥の料理だそうです。いろいろな説がある中でも、中華料理店で夏にラーメンが売れなかったことから開発されたという説もそのひとつ。たくさんの具材をのせることで栄養素のバランスも整います。今日はキャベツにキュウリ、人参にきくらげ、ハムに卵と盛りだくさん。たくさん食べて元気に過ごしてほしいです。
私事ですが、冷やし中華を見ると、幼いころ夏バテをして食欲がないときに限って冷やし中華が出てきて全然食べられなかった記憶が蘇ります。