6月19日の給食

今日の献立は、『とり南蛮うどん、牛乳、青のりポテトビーンズ』です。

今日はうどん。湯河原小学校では、自分でつゆにうどんを入れて食べるスタイルですが、うどんをつゆにつけずにそのまま食べてしまう子が一定数見られます。最初から最後までその食べ方ではありませんが、どうしてそのまま麺だけ食べているのかを問うと、「だって、このままでもおいしいから」と。素材の味を楽しんでいるようです。給食で使用している今のうどんは食塩が使われていないので、きっと小麦の味が感じられているのだと思います。試しに私もうどんだけで食べてみると、なかなかいけます。つゆにつけて食べた方がもっとおいしいですが、麺だけで食べてみようと思う好奇心が素敵だなと思いました。