11月13日の給食

今日の献立は、『かてめし、牛乳、鶏肉のレモン醤油焼き、かきたま汁』です。

今日の主食は『かてめし』です。かてめしとは、埼玉県の郷土料理です。『かてる』には、混ぜ合わせるという意味があるそうで、昔はお米が貴重な食べ物だったので野菜の量を増やして食べていたことから、この名前がついたそうです。たくさんの知恵と栄養素がつまったごはんです。そして今日はかきたま汁。今日のような寒い日には体が温まります。