6月30日の給食

今日の献立は、『さばのかばやき丼、牛乳、なすの味噌汁』です。

今日の味噌汁には、湯河原産の『なす』が使われています。なすは今がおいしい季節。汁物に入れることで溶け出した栄養素もしっかりとることができます。今日のような汁物でも、煮ても焼いても揚げてもなすはおいしく食べられる食材ですね。苦手という子もいるとは思いますが、少しでも旬の食材を味わってもらえたら嬉しいです。