２月15日の給食

今日の献立は、『皿うどん、牛乳、焼きしゅうまい』です。

今日は長崎名物の皿うどんです。これは汁なしのちゃんぽんとして考案されたそうです。パリパリの揚げ麺はそのまま食べても香ばしく美味しい味。あんと一緒に食べますが、麺が割れて散らばったり、なかなかほどけなかったりして、いつのも麺の時とは違い少し食べにくかったかもしれませんね。これもひとつの経験として楽しんでもらえたらいいなと思います。