11月28日の給食

今日の献立は、『麦ごはん、牛乳、マーボー大根、中華風コーンスープ』です。

今日はマーボー豆腐に大根の入ったマーボー大根です。大根がおいしい季節になってきましたね。ごはんにかけて丼にして食べている子もいました。大根には胃腸の働きを整えてくれる消化酵素がたっぷり。これは熱に弱いので生で食べるのがおすすめです。サラダやおろし、酢漬けにしてもおいしそうですね。今日の大根もしっかり味が染みていておいしかったです。旬の大根をたくさん食べてほしいと思います。