６月29日の給食

今日の献立は、『ジャージャー麺、牛乳、カレーポテト』です。

今日は、中華麺の上に肉味噌をかけたジャージャー麺です。麺と肉味噌をからめて食べます。今日のような暑い日にも食べやすい麺料理です。ジャージャー麺は中国発祥の料理だそうですが、岩手県盛岡市にも、似たような麺料理で『じゃじゃ麺』があります。これは中華麺ではなく、うどんを使用しているのが特徴です。どちらも暑い日には食べやすい麺料理ですね。