10月15日の給食

今日の献立は、『さんまの蒲焼き丼、牛乳、しめじの味噌汁、ゆがわらみかん』です。

今日は今年初のさんまです。毎年さんまは捕れるか捕れないか不安なのですが、無事に納品され提供できて一安心です。さんまには血液の流れをよくしたり脳の働きをよくしたりする栄養素がたくさん含まれています。ただし、さんまは脂質の多い魚です。食べ過ぎはエネルギーの摂りすぎに繋がってしまうので注意が必要です。
さて、話は変わり今日は『きのこの日』です。なのでお味噌にはしめじが入っています。湯河原のみかんもあり、季節を感じてもらえたら嬉しいです。