９月17日の給食

今日の献立は、『タコライス、牛乳、ビーフンスープ、冷凍パイン』です。

今日のスープはビーフン入りです。ビーフンは何から出来ているかご存じですか？そう、ビーフンはお米から出来ています。「ビーフンとは、主原料に米粉を50％以上使用し、めん状に加工したものを総称していう」と、ビーフン協会は定めています。ビーフンがお米から出来ていることをどのくらいの子ども達が知っているでしょうね。