４月19日の給食

今日の献立は、『野菜たっぷり焼肉丼、牛乳、ビーフンスープ』です。

今日のメインは焼肉丼。豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、もやしをたっぷり使っています。お肉だけではなく野菜も一緒に摂れるので栄養満点ですね。
ここで問題です。今日のスープに使われている「ビーフン」は、何からできているでしょうか。
➀小麦粉　➁米の粉　➂さつま芋のでん粉

正解は、➁の「米の粉」です。ライスヌードルとも呼ばれています。今日のように汁物に使ったり、炒めたりしてもおいしく食べられます。
たまにはクイズなども出しながら、更新していきたいと思います。お楽しみに。